Дачникам

Сімейна цибуля: посадка під зиму

Сімейний або як його європейці називають Шалот, є різновидом цибулі. Назвали рослину через здатність виростати сім’ями, виростає не один, а утворює відразу кілька цибулин. Хоч вони і невеликого розміру цибуля-шалот сподобався багатьом городникам. Посадка під зиму сімейної цибулі заняття нескладне, головне, вибрати якісний посадковий матеріал, дотримуватися термінів і правил посадки.

Чи можна садити сімейну цибулю під зиму

У регіонах із коротким та дощовим літом більшість сортів цибулі не встигають вчасно дозріти. Тому щоб виростити цибулю на перо і ріпку, підійде сімейна цибуля, яку можна садити під зиму.

Посадка під зиму дозволяє отримати раннє перо та збільшити врожайність. Це пов’язано з тим, що при таненні снігу цибуля накопичує вологу і по всій рослині розподіляє поживні речовини. За рахунок збільшення кожної голівки врожайність зростає на 25%.

Сімейна цибуля відноситься до ранньостиглих сортів. Період дозрівання становить 60 днів. Але перед тим як пуститися на зріст, рослина перебуває в сплячці довгий час.

Коли садити сімейну цибулю під зиму

Висаджують сімейну цибулю восени, за 1,5 місяці до настання стабільних морозів. Щоб посівний матеріал почував себе комфортно, денна температура має бути 0 – +5 градусів, нічна може знижуватись до -3 градусів.

При таких температурних показниках ґрунт залишається теплим і цибуля встигне вкоренитися до випадання снігу.

Важливо! Сімейна цибуля холодостійка тільки в тому випадку, якщо у неї міцна, розвинена коренева система.

Як посадити сімейну цибулю під зиму

Перед тим як висаджувати цибулю-шалот під зиму, необхідно вибрати і підготувати посадковий матеріал, і підготувати грунт для посадки.

Під зиму можна садити насіння та сівач. Насіння має бути непростроченим. При правильній посадці сходи з’являються в середині осені, швидко укорінюються і добре зимують навіть у регіонах із нестійким кліматом.

Щоб отримати великий та здоровий урожай, до вибору сівалки необхідно поставитися з усією відповідальністю:

  • великі цибулини (5-7 см у діаметрі) навесні випускають стрілки, утворюють численні сім’ї дрібних голівок – урожай дозріває з низькою товарною якістю;
  • цибулини 2 см у діаметрі ідеальні для посадки під зиму – при правильному догляді рослина дасть близько 10 великих соковитих головок.

Посадковий матеріал має бути добре просушений, здоровий без пошкоджень та гнилі.

Для посадки під зиму підійдуть не всі сорти цибулі. Найбільш підходящі:

  1. Спринт – сорт із раннім терміном дозрівання та гострим смаком. Рослина утворює до 9 цибулин вагою 35 г. Спринт один із найкращих сортів для збирання раннього врожаю.
  2. Сережка – рослина формує 7 великих головок із дуже гострим смаком.
  3. Гарант – сорт середньостиглий. У процесі зростання цибуля дає багато зелені, до 200 г з куща. Висока врожайність, до 11 великих плоских головок яскраво-жовтого кольору.
  4. Уральський фіолетовий – середньостиглий сорт. Ромбічна цибулина велика, луска пофарбована у червоно-фіолетовий колір. Дозрівання – 90%, термін зберігання – до півроку.
  5. Кріпака – середньопізній сорт, дозрівання відбувається на 70 день після вкорінення. Овальна цибулина велика, вагою до 50 г. Сорт морозостійок, може зростати у всіх регіонах України.

Підготовка ґрунту

Щоб виростити багатий урожай, сімейну цибулю висаджують на відкритому сонячному місці. За місяць перед посівом ґрунт перекопують та вносять добрива. На кв. м додають 6 кг перегною та 80 г подвійного суперфосфату. Як фосфорно-калійне підживлення використовують деревну золу.

Важливо! Перед посадкою перевіряють кислотність ґрунту. Якщо вона висока, то вносять вапно.

Для кращого вкорінення необхідно проводити регулярний полив: з моменту посадки і до випадання першого снігу. Велика кількість води дозволить рослині накопичити вологу на зиму та швидко наростити коріння.

Підготовка посадкового матеріалу

Підготовку сівши до посадки починають з його просушування. Цей процес складається з 2 етапів:

  • 2-3 тижні посадковий матеріал витримують за температури +20 градусів;
  • потім 9 годин сівач прогрівають при температурі +30 градусів.

Щоб не приєдналися захворювання, сіянку вимочують у слабкому розчині марганцівки (3 г на 10 л води). Для кращого укорінення обробляють стимулятором зростання або витримують у воді з температурою 50 градусів. Через 15 хвилин його виймають і занурюють на 10 хвилин холодну воду.

Посадка насінням

Правила посадки:

  1. Перед посівом насіння замочують у воді із розчином стимулятора росту.
  2. Насіння сіє в перекопані грядки рядами, з інтервалом 20 см один від одного, на глибину 1 см.
  3. Після посіву ґрунт ущільнюють, проливають та мульчують.

При посіві насіння в другій половині серпня перші паростки з’являться вже в середині вересня. У цей час насіння утворює сівок, який укорінюється, нарощує кореневу систему, що дає високу зимостійкість та гарний урожай у середині липня.

Порада! З заглибленого насіння виростають деформовані головки.

Для отримання великого врожаю, необхідно дотримуватися інтервалу між посадками і дотримуватися нескладних правил догляду.

Посадка сівалкою

Техніка виконання:

  1. Перед посадкою сівок знезаражують та обробляють стимулятором зростання. Завдяки цьому сімейний лук буде менше піддаватися захворюванням, а схожість настане на 2 тижні раніше.
  2. Садити сімейний лук потрібно рядками, на відстані 25 см і, заглиблюючи на 3-4 см. Необхідно пам’ятати, що сімейний лук утворює до 11 головок, тому загущена посадка впливає на врожайність.
  3. Після посадки гряди проливають та мульчують. Мульча дасть додаткове харчування, збереже вологу і не дозволить проростати бур’янам. Як мульчу використовують солому, сухе листя або перегній.
  4. З настанням весни мульчу прибирають. Це необхідно зробити для того, щоб сходи не зіпріли, а земля почала прогріватися під променями весняного сонця. Весняних заморозків лякатися не варто, тому що цибулина за зиму наростить кореневу систему і зможе добре перенести незначне зниження температури.

У Північних регіонах з приходом першого снігу роблять захист від вимерзання (грядки засипають снігом). Для утворення снігової шапки можна зробити навіс із щитів, які затримуватимуть сніг на грядці, внаслідок чого посів не зможе вимерзнути.

Догляд після посадки

Догляд за цибулею нескладний. Головне, вчасно дотримуватися необхідних рекомендацій:

  1. Весною зимову мульчу прибирають.
  2. Полив проводять у міру просихання ґрунту, на кв. м – 2 відра води.
  3. Після появи сходів укладають нову мульчу із соломи або тирси.
  4. Розпушування обережне, на невелику глибину.
  5. Якщо цибулю вирощують для голівки, перо не зрізають.
  6. Для отримання великих цибулин необхідно проводити проріджування. Його проводять кілька разів за сезон, залишаючи зрештою 3-5 цибулин.
  7. За 14 днів до збирання врожаю полив припиняють.
  8. При пожовтінні та ляганні пера проводять збір урожаю.
  9. Зібрані врожай просушують, перо зрізають на 3 см від цибулини.
  10. Зберігають у сухому приміщенні, що провітрюється.

Висновок

Посадка під зиму сімейної цибулі має низку переваг: ранній, високий урожай, мінімальні трудові витрати, свіжа зелень на початку літа. Незважаючи на невеликий розмір голівки, цибуля-шалот дуже популярний по всій України.