Дачникам

Огірок Каскад: відгуки та опис

Огірок Каскад – перевірений сорт, який вирощують у різних регіонах України. Його цінують за високу врожайність та якість плодів. Отримати хороший урожай допоможе виконання правил посадки рослини та догляду за ним.

Опис сорту огірків Каскад

Огірки сорту Каскад внесено до Державного реєстру 1982 року. Гібрид районований Далекому Сході. Однак його успішно вирощують і в інших регіонах. Сорт отримано селекціонерами Далекосхідного НДІ сільського господарства.

Сорт Каскад відносять до культур раннього дозрівання. Період від появи паростків до повноцінного збирання врожаю займає 40-50 днів. Огірки призначені для посадки у відкритий та закритий ґрунт. Спосіб вирощування залежить від погодних умов регіону.

Суцвіття рослини жіночого типу. Листя – середніх розмірів та зеленого забарвлення. Довжина основної втечі досягає 1 – 1,5 м. Кущі характеризуються помірною силою зростання. Квітки рослини запилюються бджолами.

Згідно з описом та фото, огірки Каскад мають такі особливості:

  • вирівняні плоди;
  • невеликі горбки на шкірці;
  • подовжену, еліпсоподібну форму;
  • хрумку м’якоть;
  • довжину зеленців 12 – 15 см;
  • масу від 90 до 120 р.

Смакові якості огірків

Огірки сорту Каскад відрізняються добрим смаком. М’якуш у плодів соковитий і ніжний, світло-зеленого забарвлення. Гіркий смак повністю відсутній. Урожай використовують як у свіжому вигляді, так і для консервування. Під час обробки плід зберігає відмінний смак.

Плюси та мінуси сорту

Перевагами огірків сорту Каскад є:

  • дружне плодоношення;
  • добрий смак плодів;
  • висока врожайність;
  • раннє дозрівання.

До недоліків сорту огірків Каскад відносять:

  • вимогливість до постійного догляду;
  • нестійкість до певних захворювань.

Агротехніка огірків Каскад

Насіння огірків висаджують навесні в домашніх умовах. Коли встановиться тепла погода рослини переносять на постійне місце. Важливо знайти під культуру місце. Протягом усього періоду вегетації сіянця рослині забезпечують добрий догляд.

Посадка на розсаду

Огірки сорту Каскад висаджують на розсаду чи одразу на постійне місце. Перший спосіб практикують у холодніших регіонах. При використанні розсади плодоношення огірків починається раніше за 2 тижні.

Роботи розпочинають у квітні. Матеріал зберігає схожість протягом 8 – 10 років. При цьому найбільший урожай отримують від насіння, зібраного 3 — 4 роки тому.

Спочатку для посадки відбирають якісні екземпляри та тримають їх у теплі протягом місяця. Потім їх опускають на 20 хвилин розчин марганцівки або препарату Фітоспорин.

Порада! Огірки Каскад висаджують в окремі контейнери чи торф’яні пігулки. Це допоможе пропустити етап пікірування, яке погано відбивається на зростанні сіянців.

Для посадки використовують готовий покупний субстрат або одержують його самостійно. Огірки воліють легкий родючий грунт. Щоб отримати його, змішують родючу землю, торф, тирсу та перегній у співвідношенні 2:1:1:2. У кожну ємність поміщають по 1-2 насіння і присипають шаром землі товщиною 1-2 см.

Схід огірків Каскад з’являються при температурі 22 – 27 °С. Посадки тримають у темному та теплому місці. Ємності з паростками переставляють на підвіконня. Сіянці повинні бути при хорошому освітленні протягом 13 — 15 годин.

Розсаду огірків сорту Каскад поливають щотижня. Для підживлення використовують розчин Нітроамофоски. На 1 л води додають 1 ст. л. добрива. Рослини поливають під корінь. Розсаді огірків сорту Каскад достатньо 1 – 2 підживлення.

За 4 тижні до висадки в ґрунт огірки гартують на свіжому повітрі. Ємності переставляють на балкон чи лоджію. Поступово рослини адаптуються до природних умов.

Посадка в ґрунт

Огірки сорту Каскад висаджують на постійне місце у травні або на початку червня, дочекавшись прогрівання ґрунту та встановлення теплої погоди. Під культуру обирають сонячну ділянку, захищену від вітру.

Грядки під огірки Каскад готують восени. Для посадки культури вибирають ділянку після томатів, капусти, цибулі, часнику, зелені. Після гарбуза, кавунів, дині та кабачків висаджування не рекомендується. Огірки повертають на колишнє місце через 3-4 роки.

Для пересадки огірків сорту Каскад вибирають похмурий день чи вечірній час. Якщо заморозки, то сіянці вкривають на ніч нетканим полотном.

Інструкція з висадки огірків у ґрунт:

  1. На грядці роблять поглиблення на 40 див. Між рослинами залишають 30 див, між рядами – 60 див.
  2. У кожну лунку насипають жменю деревної золи та компосту, потім шар землі.
  3. Огірки Каскад обережно виймають із ємностей, земляна грудка при цьому намагаються не пошкодити.
  4. Рослини переносять у лунку, порожні ділянки засипають ґрунтом.
  5. Наприкінці процедури огірки добре поливають.

Спочатку після висадки огірки притінюють від яскравого сонця, поміщаючи над рослинами паперовий ковпак. Протягом 10-14 днів сорт Каскад не поливають і не підгодовують. За цей період сіянці адаптуються до нових умов.

Полив та підживлення

Волога та корисні речовини впливають на врожайність та розвиток культури. Огірків доглядають протягом усього сезону. Норми поливу та підживлення залежать від стадії розвитку кущів.

Огірки сорту Каскад поливають за схемою:

  • до появи бутонів – щотижня по 4 л на 1 кв. м;
  • під час цвітіння – кожні 3 дні 9 л води;
  • при плодоношенні – щотижня по 4 – 5 л.

Для поливу беруть теплу, відстояну воду. Відстежують, щоб волога не розмивала ґрунт. Після поливу грунт розпушують, щоб рослини краще засвоювали корисні речовини. З метою довше затримати вологу в ґрунті виконують мульчування перегноєм чи соломою.

Огірки сорту Каскад підгодовують кожні 2-3 тижні. Для цього використовують як органіку, так і мінеральні комплекси. До цвітіння огірки поливають настоєм коров’яку.

Порада! Огірки Каскад позитивно відгукуються на натуральні підживлення: деревну золу та дріжджову настойку.

На початку плодоношення переходять на калійні та фосфорні добрива. Надлишок азоту сприяє зростанню пагонів та листя, що негативно відбивається на формуванні плодів. На 10 л води додають по 35 г суперфосфату та калійної солі. Добриво виливають під корінь рослин.

Формування

За рахунок формування обмежують зростання пагонів та одержують високий урожай. Коли у сіянців з’явиться 3 – 4-й листок, уздовж основної втечі видаляють усі зав’язі та пасинки. Тоді рослина спрямує всі сили на розвиток кореневої системи.

Огірковий батіг формують у вигляді перевернутої піраміди. При цьому на нижніх пагонах залишають по 1 – 2 зав’язі: так рослина краще розвивається і засвоює поживні речовини.

Захист від хвороб та шкідників

Огірки сорту Каскад стійкі до несправжньої борошнистої роси та інших грибкових захворювань. Поразки поширюються при зниженні температури та високої вологості. Для захисту від хвороб важливо нормувати полив та провітрювати теплицю. Уникнути захворювань також допомагає дезінфікування теплиці та обробка насіння перед сівбою.

Важливо! Хімічні засоби не використовують, якщо до збирання врожаю залишається 3 тижні і менше.

Шкідники завдають огіркам значних збитків: комахи харчуються соками рослин, стримують їх зростання, переносять різні захворювання. Найбільш небезпечні культури трипси, попелиця, білокрилка, павутинний кліщ.

Проти шкідників використовують інсектициди Карбофос, Іскра, Фітоверм. Кошти розводять водою і обприскують посадки листом. Для профілактики огірки опудрюють тютюновим пилом або золою, які здатні відлякувати шкідників. Крім того, пропалюють бур’яни, які часто стають притулком для комах.

Врожайність

За відгуками та фото огірки Каскад відрізняються дружнім плодоношенням. З одного куща знімають 4-5 кг зеленців. Залежно від схеми посадки, врожайність із 1 кв. м досягає 12 – 15 кг. Урожай зазвичай знімають у липні – серпні.

На плодоношенні огірків Каскад позитивно позначається якість ґрунту. Урожайність також залежить від теплої чи холодної погоди, освітленості, надходження вологи та корисних речовин.

Висновок

Огірок Каскад – вітчизняний гатунок, перевірений часом. Його відрізняє висока якість плодів та стійкість до захворювань. При вирощуванні огірків звертають увагу на якість ґрунту, надходження вологи та корисних речовин. Урожай використовують для заготівлі або для отримання різних страв.

Відгуки про огірки Каскад

Селіванова Ганна Єгорівна, 55 років, м. Хабаровськ Вирощую огірки Каскад вже багато років. Завжди звертаю увагу на нові гібриди, але не забуваю і про перевірені сорти. Каскад дозріває раніше за інших огірків, приблизно на 45-й день зростання. Зеленці не дуже великі, вкриті численними горбками. Форма у них циліндрична. Такі плоди зручно використовувати на засолюванні. У свіжому вигляді вони також гарні: м’якоть без гіркоти, шкірка не жорстка. Для посадки готую засклену теплицю. Кожні 2-3 тижні підгодовую кущики органікою або спеціальним добривом для огірків. Клеменков Василь Іванович, 49 років, Багато років займаюся розведенням різних овочів. Періодично повертаюсь до відомих сортів, що пройшли випробування часом. Один із них – огірок Каскад. Висаджую його і у відкритий ґрунт, і в теплицю. Насіння спочатку замочують у марганці, потім промивають водою і пророщують. На грядці готую лунки і опускаю в них по одному насінні. Зверху присипаю компостом. Огірки Каскад добре розвиваються. Щотижня поливаю кущики, іноді додаючи у воду золу чи дріжджі. Огірки дозрівають дружно, при цьому не жовтіють і не стають гіркими.