Харчування

Ніжні сирні палички — ідеально до сніданку

Продукти:
1. Сир – 500 гр
2. Яйце куряче – 1-2 шт.
3. Сметана – 2 ст. ложки
4. Цукор – 1-2 ст. ложки
5. Пшеничне борошно – 1 склянка
6. Сода – 0,5 ч. ложки
7. Сіль – 1 щіпка
8. Соняшникова олія – 70 мл
9. Цукрова пудра – за смаком

Як приготувати сирні палички:
1. Протріть сир через сито.
2. Додайте яйце, збите з цукром. Потім сметану, борошно, сіль, соду.
Ретельно все перемішайте. Важливий момент: якщо сир у вас рідкий, борошна потрібно додати більше.

3. Замісіть тісто.
4. Посипте робочу поверхню борошном.
5. З сирного тіста розкачати тонкі ковбаски. Потім наріжте їх.
6. Обсмажте палички на рослинному маслі з усіх боків до золотистого кольору. Посипте цукровою пудрою.
Ну ось і все. У нас вийшов дуже смачний десерт, який тане в роті. До речі, якщо ви не любите надто жирні десерти, можете викласти палички на паперові рушники. Жир моментально вбереться!

Приємного апетиту!